Эндивий Королевский®
Раннеспелый сорт.
Для выращивания в открытом грунте и теплицах.
Листья темно-зеленые по краям и желто-зеленые в центре.
Пикантный вкус с легкой горчинкой.
Раннеспелый сорт.
Для выращивания в открытом грунте и теплицах.
Листья темно-зеленые по краям и желто-зеленые в центре.
Пикантный вкус с легкой горчинкой.
Подробности
0.00 руб./шт
Варианты цен
0.00 руб./шт
Продано, ожидаем поступление
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Раннеспелый сорт, пригодный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растения формируют крупную полу-прямостоячую розетку листьев высотой 17 и диаметром 40 см. Листья рассеченные, темно-зеленые по краям и более светлые, желто-зеленые в центре. Масса одного растения 480 г. Урожайность – 4 кг/м². Употребляют в пищу в свежем, вареном и тушеном виде. Кружевные курчавые листья эндивия (известного еще как салат-фризе) эффективны в диетах для диабетиков и людей с избыточным весом. Их пикантный вкус с легкой горчинкой хорошо сочетается с сырами, рыбой, морепродуктами. Для удаления излишней горечи достаточно подержать листья в соленой воде около 20 мин. и использовать по назначению.
Рекомендуем посев семян непосредственно в открытый грунт в два срока: ранней весной и во второй половине июля. Всходы прореживают с шагом 30 см. За две недели до уборки желательно провести отбеливание растений, для чего розетку неплотно связывают, прекращая доступ света к центру. Эндивий хорошо удается на рыхлых плодородных нейтральных почвах при регулярном поливе.
Рекомендуем посев семян непосредственно в открытый грунт в два срока: ранней весной и во второй половине июля. Всходы прореживают с шагом 30 см. За две недели до уборки желательно провести отбеливание растений, для чего розетку неплотно связывают, прекращая доступ света к центру. Эндивий хорошо удается на рыхлых плодородных нейтральных почвах при регулярном поливе.